快递包装袋挥发性气味成分分析

doi:10.19491/j.issn.1001-9278.2022.05.019

中国塑料 ›› 2022, Vol. 36 ›› Issue (5): 116-121.DOI: 10.19491/j.issn.1001-9278.2022.05.019

快递包装袋挥发性气味成分分析

孙颖¹^,²^,³(), 黄岩², 王星煜⁴, 翁云宣¹^,²^,³()

^1.北京工商大学化学与材料工程学院，北京 100048
^2.北京工商大学轻工科学技术学院，北京 100048
^3.北京工商大学塑料卫生与安全质量评价技术北京市重点实验室，北京 100048
^4.北京工商大学食品与健康学院，北京 100048

收稿日期:2021-11-30 出版日期:2022-05-26 发布日期:2022-05-26
通讯作者: 翁云宣（1972—），男，教授，从事生物基材料及环境友好高分子材料研究，wyxuan@th.btbu.edu.cn
E-mail:sunying@btbu.edu.cn;wyxuan@th.btbu.edu.cn
作者简介:孙颖（1991—），女，实验员，从事生物基材料及环境友好高分子材料研究，sunying@btbu.edu.cn
基金资助:
北京市自然科学基金青年基金(6204036)

Analysis of volatile odor components in express packing bags

SUN Ying¹^,²^,³(), HUANG Yan², WANG Xingyu⁴, WENG Yunxuan¹^,²^,³()

^1.College of Chemistry and Materials Engineering，Beijing Technology and Business University，Beijing 100048，China
^2.School of Light Industry，Beijing Technology and Business University，Beijing 100048，China
^3.Beijing Key Laboratory of Quality Evaluation Technology for Hygiene and Safety of Plastics，Beijing Technology and Business University，Beijing 100048，China
^4.School of Food and Health，Beijing Technology and Business University，Beijing 100048，China

Received:2021-11-30 Online:2022-05-26 Published:2022-05-26
Contact: WENG Yunxuan E-mail:sunying@btbu.edu.cn;wyxuan@th.btbu.edu.cn

摘要/Abstract

摘要：

为深入研究快递包装袋的特征气味成分，通过液液萃取法获得快递包装袋挥发性气味成分并采用气相色谱?质谱联用仪（GC?MS）对其进行分离鉴定。结果表明，利用液液萃取法从快递包装袋中共鉴定出了30 余种物质，其中相对质量分数最高的是醇类化合物及其他类化合物；2?（十八烷氧基）?乙醇、乙酰柠檬酸三丁酯、1?氯?七叶苷、2?十六醇、2?溴十八烷、叔十六硫醇相对质量分数均较高，对快递包装袋特殊气味的形成可能具有关键性影响。

关键词: 快递包装袋, 挥发性气味成分, 液液萃取, 气相色谱?质谱联用

Abstract:

To study the characteristic odor components of express packaging bags， the volatile odor components of express packaging bags were obtained using a liquid?liquid extraction method， and then they were separated and identified by gas chromatography?mass spectrometry. The results indicated that there were 30 types of identified compounds， in which alcohols exhibited the highest relative mass fractions. The relative mass fractions of 2?（octadecyloxy）?ethanol， tributyl acetylcitrate， 1?chloro?heptacosane， 2?hexadecanol， 2?bromo?octadecanal， and tert?hexadecanethiol were also higher than other compounds. These odor components may play an important role in the special odor compositions of express packaging bags.

Key words: express bag, volatile odor component, liquid?liquid extraction, gas chromatography?mass spectrometry

中图分类号:

TQ317.2

孙颖, 黄岩, 王星煜, 翁云宣. 快递包装袋挥发性气味成分分析[J]. 中国塑料, 2022, 36(5): 116-121.

SUN Ying, HUANG Yan, WANG Xingyu, WENG Yunxuan. Analysis of volatile odor components in express packing bags[J]. China Plastics, 2022, 36(5): 116-121.

图/表 2

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分类	化合物名称	CAS号	分子式	相对质量分数/%	RI（计算值/ 文献值）	定性方法	总相对质量分数/%
醇类	3⁃甲氧基丁醇	2517⁃43⁃3	C₅H₁₂O₂	0.48	814/814	MS/RI	25.16
	2⁃十六烷醇	14852⁃31⁃4	C₁₆H₃₄O	2.45	1 752/1 794	MS/RI
	叔十六硫醇	25360⁃09⁃2	C₁₆H₃₄S	2.22	1 809/1 831	MS/RI
	1⁃七烷三醇	105794⁃58⁃9	C₃₇H₇₆O	2.27	1 887	MS
	白桦脂醇	473⁃98⁃3	C₃₀H₅₀O₂	0.14	2 048	MS
	2⁃甲基⁃1⁃十六烷醇	2490⁃48⁃4	C₁₇H₃₆O	0.49	1 758	MS
	菖蒲醇	28400⁃11⁃5	C₁₅H₂₆O	0.36	1 403	MS
	2⁃十六醇	17367⁃41⁃8	C₁₆H₃₄O	4.71	2 141	MS
	2⁃（十八烷氧基）⁃乙醇	2136⁃72⁃3	C₂₀H₄₂O₂	11.94	2 400/2 328	MS/RI
	2⁃亚甲基⁃（3β，5α）⁃胆甾烷⁃3⁃醇	22599⁃96⁃8	C₂₈H₄₈O	0.10	2 038/2 652	MS/RI
酸类	蓖麻油酸	141⁃22⁃0	C₁₈H₃₄O₃	0.82	1 593	MS	2.42
	芥酸	112⁃86⁃7	C₂₂H₄₂O₂	0.32	1 817	MS
	9⁃十六烯酸	2091⁃29⁃4	C₁₆H₃₀O₂	0.29	2 065/1 916	MS/RI
	顺⁃13⁃二十碳烯酸	17735⁃94⁃3	C₂₀H₃₈O₂	0.85	2 081	MS
	油酸	112⁃80⁃1	C₁₈H₃₄O₂	0.14	2 187/2 113	MS/RI
酯类	乙酸酯	55724⁃48⁃6		0.52	1 946	MS	6.93
	1，2⁃苯二甲酸⁃丁基辛基酯	84⁃78⁃6	C₂₀H₃₀O₄	2.61	1 962	MS
	乙酰基柠檬酸三丁酯	77⁃90⁃7	C₂₀H₃₄O₈	3.80	2 269/2 253	MS/RI
酮类	异水菖蒲酮	00⁃00⁃4056	C₁₅H₂₄O	0.37	1 465/1 468	MS/RI	1.49
酮类	3’，8，8’⁃三甲氧基⁃3⁃哌啶基⁃2，2’⁃联萘⁃1，1’，4，4’⁃四酮	127611⁃84⁃1	C₂₈H₂₅NO₇	1.12	2 553	MS/RI	1.49
酚类	2，4⁃二叔丁基苯酚	96⁃76⁃4	C₁₄H₂₂O	0.31	1 511/1 519	MS/RI	0.31
其他	1，1，2⁃三氯乙烷	79⁃00⁃5	C₂H₃Cl₃	0.48	712/739	MS/RI	21.60
	2⁃乙基⁃4⁃甲基⁃1，3⁃二氧戊环	4359⁃46⁃0	C₆H₁₂O₂	0.24	753/773	MS/RI
	3⁃乙基⁃2，4⁃二甲基⁃戊烷	1068⁃87⁃7	C₉H₂₀	0.29	818/833	MS/RI
	4⁃甲基⁃辛烷	2216⁃34⁃4	C₉H₂₀	0.15	859/856	MS/RI
	洋地黄毒甙	71⁃63⁃6	C₄₁H₆₄O₁₃	2.10	1 729/1 761	MS/RI
	十二烯基丁二酸酐	19780⁃11⁃1	C₁₆H₂₆O₃	2.03	1 832	MS
	2⁃溴十八烷	56599⁃95⁃2	C₁₈H₃₅BrO	5.10	2 019	MS
	油酸酰胺	301⁃02⁃0	C₁₈H₃₅NO	3.40	2 357/2 375	MS/RI
	1⁃氯⁃七叶苷	62016⁃79⁃9	C₂₇H₅₅Cl	7.81	2 500	MS

分类	化合物名称	CAS号	分子式	相对质量分数/%	RI（计算值/ 文献值）	定性方法	总相对质量分数/%
醇类	3⁃甲氧基丁醇	2517⁃43⁃3	C₅H₁₂O₂	0.48	814/814	MS/RI	25.16
	2⁃十六烷醇	14852⁃31⁃4	C₁₆H₃₄O	2.45	1 752/1 794	MS/RI
	叔十六硫醇	25360⁃09⁃2	C₁₆H₃₄S	2.22	1 809/1 831	MS/RI
	1⁃七烷三醇	105794⁃58⁃9	C₃₇H₇₆O	2.27	1 887	MS
	白桦脂醇	473⁃98⁃3	C₃₀H₅₀O₂	0.14	2 048	MS
	2⁃甲基⁃1⁃十六烷醇	2490⁃48⁃4	C₁₇H₃₆O	0.49	1 758	MS
	菖蒲醇	28400⁃11⁃5	C₁₅H₂₆O	0.36	1 403	MS
	2⁃十六醇	17367⁃41⁃8	C₁₆H₃₄O	4.71	2 141	MS
	2⁃（十八烷氧基）⁃乙醇	2136⁃72⁃3	C₂₀H₄₂O₂	11.94	2 400/2 328	MS/RI
	2⁃亚甲基⁃（3β，5α）⁃胆甾烷⁃3⁃醇	22599⁃96⁃8	C₂₈H₄₈O	0.10	2 038/2 652	MS/RI
酸类	蓖麻油酸	141⁃22⁃0	C₁₈H₃₄O₃	0.82	1 593	MS	2.42
	芥酸	112⁃86⁃7	C₂₂H₄₂O₂	0.32	1 817	MS
	9⁃十六烯酸	2091⁃29⁃4	C₁₆H₃₀O₂	0.29	2 065/1 916	MS/RI
	顺⁃13⁃二十碳烯酸	17735⁃94⁃3	C₂₀H₃₈O₂	0.85	2 081	MS
	油酸	112⁃80⁃1	C₁₈H₃₄O₂	0.14	2 187/2 113	MS/RI
酯类	乙酸酯	55724⁃48⁃6		0.52	1 946	MS	6.93
	1，2⁃苯二甲酸⁃丁基辛基酯	84⁃78⁃6	C₂₀H₃₀O₄	2.61	1 962	MS
	乙酰基柠檬酸三丁酯	77⁃90⁃7	C₂₀H₃₄O₈	3.80	2 269/2 253	MS/RI
酮类	异水菖蒲酮	00⁃00⁃4056	C₁₅H₂₄O	0.37	1 465/1 468	MS/RI	1.49
酮类	3’，8，8’⁃三甲氧基⁃3⁃哌啶基⁃2，2’⁃联萘⁃1，1’，4，4’⁃四酮	127611⁃84⁃1	C₂₈H₂₅NO₇	1.12	2 553	MS/RI	1.49
酚类	2，4⁃二叔丁基苯酚	96⁃76⁃4	C₁₄H₂₂O	0.31	1 511/1 519	MS/RI	0.31
其他	1，1，2⁃三氯乙烷	79⁃00⁃5	C₂H₃Cl₃	0.48	712/739	MS/RI	21.60
	2⁃乙基⁃4⁃甲基⁃1，3⁃二氧戊环	4359⁃46⁃0	C₆H₁₂O₂	0.24	753/773	MS/RI
	3⁃乙基⁃2，4⁃二甲基⁃戊烷	1068⁃87⁃7	C₉H₂₀	0.29	818/833	MS/RI
	4⁃甲基⁃辛烷	2216⁃34⁃4	C₉H₂₀	0.15	859/856	MS/RI
	洋地黄毒甙	71⁃63⁃6	C₄₁H₆₄O₁₃	2.10	1 729/1 761	MS/RI
	十二烯基丁二酸酐	19780⁃11⁃1	C₁₆H₂₆O₃	2.03	1 832	MS
	2⁃溴十八烷	56599⁃95⁃2	C₁₈H₃₅BrO	5.10	2 019	MS
	油酸酰胺	301⁃02⁃0	C₁₈H₃₅NO	3.40	2 357/2 375	MS/RI
	1⁃氯⁃七叶苷	62016⁃79⁃9	C₂₇H₅₅Cl	7.81	2 500	MS

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Analysis of volatile odor components in express packing bags

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